এই প্রশ্ন আগে পরীক্ষায় এসেছে:
West Bengal Civil Service (WBCS) Preliminary 2023
উত্তর
উপরের সবগুলিই
ব্যাখ্যা
গ্লুকোজ, ইউরিয়া এবং অ্যাসিটোন—এই তিনটি যৌগই ধ্রুবীয় (polar) প্রকৃতির বা হাইড্রোজেন বন্ধন তৈরি করতে সক্ষম হওয়ায় জলে দ্রবীভূত হতে পারে।
মূল পয়েন্ট
- গ্লুকোজ ও ইউরিয়া জৈব যৌগ হলেও জলে খুব সহজে মিশে যায়।
- অ্যাসিটোন একটি জৈব দ্রাবক যা জলের সাথে সব অনুপাতে মিশতে পারে।
- জলে দ্রবীভূত হওয়ার ক্ষমতা অণুর কাঠামোর ওপর নির্ভর করে।
অতিরিক্ত তথ্য
- জলে দ্রবীভূত হওয়ার ক্ষেত্রে 'Like dissolves like' নীতিটি কাজ করে।
- ইউরিয়া হলো ল্যাবরেটরিতে তৈরি প্রথম জৈব যৌগ যা জলে দ্রাব্য।